Una persona su 10 si ammala perché il cibo è contaminato
Responsabili della contaminazione: batteri, virus, parassiti, sostanze chimiche
7 Giugno 2022
Categoria: Salute
Non sempre mascherine e guanti bastano a difendere gli agricoltori
Un’inchiesta fa il punto su rischi ed errori nell’uso: il bilancio è pesante
28 Febbraio 2022
Per più di 4 agricoltori su 10 i pesticidi sono un problema serio
E ogni anno 11 mila contadini muoiono per avvelenamento acuto da pesticidi
19 Gennaio 2022
Con i pesticidi si dorme peggio
Paraquat, glifosato e dicamba influenzano anche la qualità del sonno. Lo confermano numerosi studi
12 Novembre 2021
Pesticidi, il bilancio dei rischi peggiora
Analizzando la letteratura scientifica degli ultimi 10 anni uno studio brasiliano scopre un collegamento con 45 diversi tipi di cancro
8 Novembre 2021
I ritardanti di fiamma minacciano la catena alimentare
Uno studio delle università di Padova e Venezia: pericolosi gli additivi chimici applicati su molti materiali per aumentarne la resistenza al fuoco: contaminano l’aria, il suolo e l’acqua
5 Novembre 2021
Arriva il Planet-Score per un consumo più responsabile
Per valutare i prodotti alimentari, in Francia messo a punto uno strumento che tiene conto dell’uso di pesticidi, dell’impatto sul clima e sulla biodiversità, del benessere animale
13 Settembre 2021
I sindacati Ue chiedono: stop al glifosato
Per tutelare la salute dei lavoratori agricoli proposto un pacchetto di interventi
5 Luglio 2021
Junk Food, il cibo a buon mercato che costa caro
La denuncia di Mark Bittman, autore e giornalista Usa, nel libro “Animal, Vegetable, Junk: A History of Food, from Sustainable to Suicidal”
3 Maggio 2021
Glifosato, pericoloso anche per chi deve nascere
Una ricerca dell’Istituto Ramazzini: l’erbicida agisce come interferente endocrino già a livello prenatale
13 Aprile 2021
