Una filiera bio al femminile, contro il caporalato
Le lavoratrici raccoglieranno uva da tavola in Puglia e saranno assunte nell’ambito di un progetto per la valorizzazione della legalità e dei diritti dei braccianti
17 Agosto 2020
Tag: Puglia
Alimenti da riscoprire: la cicerchia
Alimenti da riscoprire: la cicerchia. Ricompaiono sulle nostre tavole alimenti quasi dimenticati della cucina tradizionale mediterranea.
28 Novembre 2019
Agricoltura bio, record in Italia con 2 milioni di ettari
Nel 2018 le superfici biologiche sono state pari all’estensione della Puglia. Gli operatori hanno raggiunto le 79.000 unità. I dati del Sinab
25 Settembre 2019
Agricoltura biologica
Il calice bio piace sempre di più
Sicilia, Puglia e Toscana guidano la classifica delle Regioni con più vigneti biologici. Il trend del vino bio è positivo anche all’estero.
19 Giugno 2019
