Tag: alimenti

Clima e ambiente

Ok, il prezzo è falso

Secondo uno studio tedesco carne, latte e formaggi dovrebbero in realtà avere un costo molto più alto di quello normalmente richiesto oggi. Perchè non si considera il danno ambientale che comportano. Un’etichetta climatica per gli alimenti.

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Fotonotizie

Tecnologia e alimenti

Gli alimenti ultra processati sono una probabile causa di rischio per il diabete di tipo 2. Rilanciamo l’articolo pubblicato da “Patto in cucina Magazine”, il periodico telematico dedicato alla divulgazione del patrimonio scientifico della tradizione italiana in ambito nutrizionale

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